Nyersanyag-előkészítés: A joghurt előállítása a következő: 1. Vegyünk 50 gramm C40 tejmentes tejszínt, és melegítsen fel 50 gramm vizet, hogy eloszlassa.2. Adjunk hozzá 150 gramm jégkockát, és csiszológéppel addig verjük egyenletesen, amíg nem maradnak részecskék.1. Adjunk hozzá 100 gramm joghurtport, és keverjük egyenletesen tejfejes géppel.2. Használja fel 2 napon belül, hűtse le, zárja le, és tárolja virágzacskóban
Nyersanyag elkészítése: Jázmin tea keveréke Elkészítés módja: A tea és a víz aránya 1:30.A tealevelek leszűrése után jégkockákat adunk hozzá, és a tealevelek aránya 1:10 (tea: jég=1:10)
Áztasson be 20 g tealevelet, adjon hozzá 600 ml forró vizet (vízhőmérséklet 70-75 ℃), és párolja 8 percig.A párolási folyamat során enyhén keverjük meg, szűrjük le a tealeveleket, és adjunk hozzá 200 g jégkockát a tealeveshez.Kicsit megkeverjük és félretesszük
Nyersanyag előkészítés: Kis tarogolyókat forralni: A kis tarogolyók vízhez viszonyított aránya 1:8 (a víz mennyisége az aktuális helyzetnek megfelelően állítható).Forraljuk fel a taro golyókat egy edényben víz alatt, hagyjuk úszni, forraljuk két percig, majd leszűrjük és vízzel mossuk.Csepegtessük le és áztassuk be megfelelő mennyiségű szacharózt (ajánlott négy órán belül felhasználni)
1. lépés: Vegye ki a homokjégkészítő csészét, adjon hozzá 250 g jégkockát (30 g őszibarackpürét, megfelelő mennyiség), 100 ml jázmin tealevest, 70 g őszibarackpürét, és keverje össze a homokjégkészítőben 10 percig. 15 másodperc (ne felejtse el egyenletesen keverni)
2. lépés;Vegye ki a gyártópoharat, adjon hozzá 50 g kis taro golyót és 50 g kis négyzet alakú kókuszdiót [figyelje meg, hogy szűrőedényt használ, ne kanalazzon cukros vizet], adjon hozzá 100 g joghurtot a csészébe, majd adja hozzá a felvert gyümölcstea jeget. lépésben, végül sárga barackkockákkal díszítjük.
Feladás időpontja: 2023.04.28
