Nyersanyag előkészítése: A joghurt előállítása a következőképpen történik: 1. Vegyünk 50 gramm C40 Non dairy tejszínport, és melegítsünk fel 50 gramm vizet, hogy elkeveredjen. 2. Adjunk hozzá 150 gramm jégkockát, és verjük egyenletesen csiszológéppel, amíg már nem maradnak benne részecskék. 1. Adjunk hozzá 100 gramm joghurtport. 2. Fedjük le a tejet egy csiszológéppel, és verjük egyenletesen. Javasoljuk, hogy 2 napon belül fogyassza el, hűtőszekrényben tárolja, zárja le, és használjon virágzsákot.
2. módszer: Tejet tartalmazó ital 100g: Ízesített savas ital 100g=[1:1]=[Különleges ízesített tejet tartalmazó ital hűtés után: Ízesített savas ital] Tegye egy keverőbe nagy sebességgel, és keverje 30 másodperctől 1 percig (legfeljebb 2 percig) [Javasoljuk, hogy 2 napon belül használja fel, hűtőszekrényben és lezárva tárolja, dísztasakokban is használható]
Nyersanyag elkészítése: Mixue Jázmin illattabletták Elkészítési módszer: A tea és a víz aránya 1:30. A tea leszűrése után adjunk hozzá jeget 1:10 arányban (tea:jég=1:10)
Áztasson be 20 g tealevelet, adjon hozzá 600 ml forró vizet (vízhőmérséklet 70-75 ℃), és főzze lassú tűzön 8 percig. A főzés során kissé keverje meg, szűrje le a tealeveleket, és adjon 200 g jégkockát a tealeveshez. Keverje meg kissé, és tegye félre.
Vegyél elő egy jégkockakészítő poharat, adj hozzá 250 g jégkockát (2 friss eper, a megfelelő mennyiség elegendő), 50 ml jázmintea levest, kb. 60 g eperlekvárt, és keverd össze a jégkockakészítőben 10-15 másodpercig (ne felejtsd el egyenletesen keverni).
Vedd ki a termékpoharat, adj hozzá 40 g eredeti kristálygömböt, 50 g kis négyzet alakú kókuszreszeléket [ügyelj a lyukas kanál használatára, ne kanalazd a cukros vizet], folytasd a kb. 100 g joghurt hozzáadását a pohárhoz, majd adj hozzá egy tucat gyümölcstea-jeget az első lépésből, és végül adj hozzá kockára vágott friss epret díszítésként.
Közzététel ideje: 2023. április 28.
