Nyersanyag előkészítése:Keverjük összeJázmin illatú tea elkészítési módja:
A tea és a víz aránya 1:30. A tealevelek leszűrése után adjunk hozzá jeget az 1:10 arányú tealevelekhez (tea:jég=1:10). Áztassunk be 20 g tealevelet, adjunk hozzá 600 ml forró vizet (75 ℃), és főzzük lassú tűzön 8 percig. A főzéshez enyhén keverjük meg, szűrjük le a tealeveleket, és adjunk 200 g jégkockát a tealeveshez. Keverjük meg enyhén, és tegyük félre.
Kis rizsgombóc főzése: a kis rizsgombóc és a víz aránya 1:6-8 (a víz mennyiségét a tényleges helyzettől függően állítsuk be). Miután a víz felforrt, öntsük bele a rizsgombócot. Főzzük 3500 W-os magas lángon. Miután a kis rizsgombóc feljön a víz tetejére (kevés ivóvízzel fokozhatjuk a tartósságot), főzzük még két percig, majd szűrjük le a vizet, és öblítsük le hideg vízzel. Szűrjük le a vizet, hogy a rizsgombóc megfelelő mennyiségű cukrot áztasson be (javasoljuk, hogy négy órán belül fogyassza el).
Lépés: (1) Tegyen 2 friss epret (30 g) egy shakerbe, és nyomja össze őket; (2) 2 kanál (45 g) Mixue eperlekvárt, (3) 10 ml Mixue friss gyümölcsmézet, (4) 50 g Mixue borfőzőport, (5) 250 g jeget, (6) 100 ml jázmin ízű tealevest, (7) adjon hozzá tiszta vizet a jelzésig, hogy a hó egyenletesen elkeveredjen; Adjon hozzá 40 g (0,7 evőkanál) eredeti ízű kristálygömböt, 55 g (1 evőkanál) rizsgombócot, és öntse őket egy csészébe (a kristálygömböt vízbe áztathatja).
Közzététel ideje: 2023. június 1.
