Gyári nagykereskedelem Eper Barack Taro Kókusz Csokoládé Tengeri só kék bársony Mangó pomelo szágó Matcha Durian 1Kg hó hópehely jég alappor

Jég alappor1: forrásban lévő víz 1: jeges víz 3 (egyenletesen keverje össze a hópehely jégkés arányának megfelelően, és tegye félre)
----Különleges tejtartalmú ital 1:Eredeti tejhabpor1: 0,5 jeges víz (sorrendben adjunk hozzá friss tejet a turmixgépbe, verjük háromszög alakúra, tegyük egy kinyomható palackba vagy zsákba, és tegyük hűtőszekrénybe későbbi felhasználásra – 2 napon belül használjuk fel)
----A palackozott mangós csokoládészószt kiszedjük, zacskóba, edénybe rakjuk, forrásban lévő vízzel (50-60 fokos vízhőmérsékletű) felolvasztjuk, és gyöngyházba tesszük, hogy melegen tartsa.
-----A nyálkás rizsgolyókat bambusznyársra rakjuk, és későbbi felhasználáshoz bekenjük csokoládészósszal (duplahéjú tejjel vagy zselével golyókat formázhatunk belőlük és csokoládészósszal megkenhetjük)

1. Halmozzuk a kókuszjeges alapot a tálba, amíg 90%-ig meg nem telik.
2. Adjon hozzá 2 kanál nyálkás rizsgolyót, 2 kanál vörös babot és 1 kanál eredeti kristály/mangó kristályt
3. Folytassa a jég halmozását, amíg egy teljes domb alakot nem kap.
4. Egy kanál segítségével öntsünk csokit a hópehely jégre
5. Hozzáadástejsapkapor, hajdina pehely, bambuszrúd mangó csokoládé golyó, és borslevéllel díszítjük.